Solo Fattoria Dezi 2001
Il Solo della Fattoria Dezi nasce in un vitigno coltivato tra le montagne e il mare in provincia di Fermo, a Sud delle Marche. Questo Rosso IGT è vinificato con uve Sangiovese ed è di un meraviglioso rosso rubino brillante, con una bella intensità.
Al primo incontro il naso è invaso da raffinati profumi di tamarindo, lampone, mora, cannella e tabacco. Riempie poi la bocca con un sorso morbido, equilibrato in termini di sapidità, freschezza e una struttura davvero elegante.
Estrema persistenza sul finale, con note fruttate e speziate, questo vino sincero dal gusto pieno e voluminoso saprà stupirvi con molta semplicità. Gli abbinamenti consigliati sono con le carni in umido, l’agnello e l’anatra.
Con Solo IGT della Fattoria Dezi continua il viaggio di Enoteca Compagnucci nel mondo delle eccellenze marchigiane, per portare sulle vostre tavole solo il meglio della viticoltura e della cultura enogastronomica regionale e nazionale.
Solo Fattoria Dezi 2001